El Ajonjoli De Todos Los Moles. Entrevista a Adriana Alvarado. Especialista del reino Fungi
22 de enero de 2020
El Ajonjolí De Todos Los Moles con Mara García.
Entrevista a Adriana Alvarado. Especialista del reino Fungi.
Danzante de la Tradición Mexicana. Avecindada en SAN PEDRO NEXAPA desde hace 12 años.
Con estudios en la Universidad de Chapingo, se ha dedicado a la producción de hongo seta. Ha trabajado en distintas comunidades indígenas de México, con el tema: «la importancia del reino fungi, la producción desde la siembra hasta la cosecha. Y como postre el hongo silisybe»
Así como también ha participado en repetidas ocasiones en «La Feria del Hongo» en San Pedro Nexapa.
Presidenta de la cooperativa «Productora y comercializadora de hongo seta de consumo solidario»
Experiencia como deportista de alto rendimiento en los 10,000 metros planos, 3er lugar de juegos Centroamericanos y selectivos.
Educadora ambiental en el Centro de educación ambiental acuexcomac.
20 de diciembre de 2019.
