Historias de vida: Un dia en el amasijo de doña Yolanda Ruiz Castillo

Escrito por el mayo 26, 2019

Durante cuatro generaciones, los panaderos del amasijo de doña Yolanda Ruiz Castillo han aportado sabor al pueblo. Ellos preparan, hornean y elaboran los acabados del pan. Los panaderos de este amasijo, en Amecameca, han creado historias. Ser panadero es un oficio dedicado a dar sabor.

 

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